把速冻食品、农副产品、水产品放在一起卖，搞个生鲜超市或者社区生鲜店，满足顾客一站式购物的需求，比单独卖一类产品销量好很多。顾客买完速冻饺子，可能会顺便买把青菜、买点虾，
夜市人流量大，氛围热闹，特别适合卖水产品。在夜市卖水产品，摊位要布置得吸引人，比如挂点彩色的小灯，摆上新鲜的水产品，用大盆装着活虾、活蟹，让它们在盆里跳来跳去，吸引顾客的目光
单纯卖鲜活水产品利润有限，搞水产品深加工，把水产品做成干货、腌制品、罐头等，附加值能提高不少，赚的钱也更多。比如把新鲜的鱼做成鱼干，把虾做成虾皮、虾仁，把螃蟹做成醉蟹，这些
做水产品批发，面对的都是餐馆、超市这些大客户，生意能不能长久，全靠诚信和服务。批发的价格要实在，不能看人下菜碟，给老客户和新客户的报价要统一，量大的话可以适当优惠，但不能为
开水产品实体店，不能只做卖货的生意，要做“卖体验”的生意，让顾客觉得来你这里买水产品是种享受，才能留住老顾客。店面要干净整洁，水箱里的水要清澈，没有腥味，地面别湿
水产品做电商，最大的难题就是运输过程中的保鲜和损耗。想做好，冷链物流必须跟上，不能马虎。发货的时候，要用加厚的泡沫箱，里面放上足量的冰袋，再垫上吸水纸，防止水产品化冻后漏水
卖水产品，顾客最看重的就是鲜活。不管是鱼、虾还是螃蟹，只要活蹦乱跳，就不愁卖。所以保鲜工作是重中之重，不能马虎。养鱼的水箱要勤换水，保证水质干净，氧气要充足，别让鱼因为缺氧