速冻食品做促销,精准触达比盲目打折好


卖速冻食品搞促销,不是越便宜越好,盲目打折不仅赚不到钱,还可能让顾客觉得产品质量不好。促销要精准,针对不同的顾客群体搞不同的活动,才能达到最好的效果。比如针对年轻上班族,推出“工作日午餐套餐”,一份速冻炒饭加一份速冻汤,价格比单买便宜,解决他们的午餐问题;针对家庭主妇,推出“家庭囤货装”,大包装的速冻饺子、包子,价格实惠,适合家里囤着吃。
促销活动要简单易懂,别搞复杂的规则。比如“买二送一”“第二件半价”,顾客一看就明白,不用费脑子计算。可以结合节日搞促销,比如元宵节前推速冻汤圆的促销,“买汤圆送汤圆粉”;端午节前推速冻粽子的活动,“粽子买三袋送一袋”。促销的时候要把活动信息传出去,比如在店门口贴海报,在社区微信群里发通知,让更多顾客知道。
促销活动结束后,要做好总结,看看哪些活动效果好,哪些效果差。比如“买二送一”的活动销量比“满减”活动好,下次就多搞这类活动。同时要留意顾客的反馈,比如有人说“希望多搞点速冻面条的促销”,下次促销就重点安排。促销的目的不仅是提升销量,更是吸引新顾客、留住老顾客,所以服务不能因为促销就打折扣,反而要做得更好,让顾客趁促销买得开心,以后还愿意来。